提到白酒，相信很多人都不陌生，这是我们日常生活中最常见的一种饮料，在平常的宴会以及与亲朋好友的聚会中，最少不了的就是白酒，在中国人的眼里，白酒是用来交流感情的工具。中国的白酒种类非常多样，有便宜的也有贵的，度数也各不相同，很多人爱喝白酒，却不知道如何辨别真酒与假酒，现在的市面上存在着各式各样的勾兑酒，在购买白酒时，一定要睁大自己的眼睛，接下来我就教大家几招辨别酒的方法，酒的质量到底好不好，通过以下4种方法就可以快速辨别。

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1、在购买白酒时，如果不知道白酒的好坏，可以用力摇晃一下白酒的瓶子，如果产生的酒花比较多，而且不容易消散，那么这种酒就是比较优质的，完全可以放心购买，而那些酒花少且消散速度快的，十有八九都是劣质白酒，谁买谁后悔。

2、除了上面说到的摇晃酒瓶，我们还可以上下颠倒一下，观察顶部是否有悬浮物，如果悬浮物比较多的话，则证明这是制作环境不过关的白酒，因为优质的白酒是没有明显漂浮沉淀物的。

3、如果可以试酒的话，我们可以倒一些白酒在手掌上，然后双手互搓，让手掌快速升温，让酒味散发出来，如果酒的味道闻起来比较醇香，而且不含其它异味和杂味，说明这种酒的质量是比较好的，非常纯正，如果闻起来有股异味的话，这种酒就是用酒精勾兑的酒。

4、在买酒的时候，店家一般不会允许拆开包装检查，因此看一下外包装的说明，也是非常有效的，如果酒瓶上有”液态法“，这几个字的话，就属于勾兑的白酒，只有”固态法“才是纯酿白酒。这种方法比较麻烦，我们也可以直接看酒的配方表，配方表里如果有食用酒精，那么就说明这种酒是勾兑白酒，不喜欢喝勾兑白酒的朋友，在看到酒的配料有食用酒精后，就不要再买这种酒了。

积德泉酒曾进贡清宫，又因历史的、地理的原因，积德泉酒也曾是伪满宫廷御酒。清朝皇妃李玉琴女士七十多岁高龄再访酒厂时，题写了‘积德泉清宫御酒’，留下了宝贵的历史文化见证。长春市酿酒总厂，距今已有200多年的发展历史，积累了丰富的酿酒技艺，是国家酒文化重点研究单位之一，是国家商务部首批授牌的‘中华老字号’企业，是首批省政府认定的“吉林省非物质文化遗产”白酒企业单位。2015年被市政府评定为“农业产业化市级重点龙头企业”单位，市委宣传部组织、网民推荐为“最有长春味土特产”。积德泉私人定制酒，以客户元素为核心，将客户的文化理念最大程度的融入到酒中，独一无二、世无再有、历久弥珍。在酒质方面追求极致品质，工艺不厌繁复必取精细。