• 很多酒友都有过存酒、藏酒的经历或者想法,有的是为了自己喝,有的是准备留给子女,有的则是单纯为了收集美酒,存酒越来越成为酒友圈的潮流。 存酒其实可以算是酿酒行业历来的传统,不管什么类型、什么香型的酒,都有一条默认的铁律“酒是陈的香”,“陈酿”几乎可以算是美酒的代名词。 82年的拉菲至今让人津津乐道,而黄酒也有“埋在地下的女儿红”的美酒故事,受众更多的白酒更是陈放时间越长口感越好,特别是茅台、五粮液等名优白酒,年份越老价值越高。...

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      白酒储存有哪些好处 看了就知道

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    • 平时我们说的酒量,是指摄入多少酒精后,仍然不至于醉酒的能力,它包含着两方面因素,一方面是你身体对酒精的代谢速度,另一方面就是你对酒精的耐受能力。 酒精的代谢速度取决于肝脏中乙醛脱氢酶的含量,但这是一出生就已由基因注定的。有些朋友觉得自己锻炼酒量后有显著提升,主要原因其实在于你的酒精耐受度提升了。但酒精耐受度不是一成不变的,它受身体健康程度,是否过敏,是否饱腹,体质特点等因素的影响。它的确可以锻炼,在一段时间持续饮酒后,我们的身体对酒精的敏感度就会下降,这么一来,直观上“酒量”就像提升了一样。同样,锻炼身体,增加抵抗力都会有一定效果。但锻炼酒量,变得能喝却未必是好事。...

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      锻炼酒量、变得能喝却未必是好事

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    • 最是文人爱饮酒,唐朝有“李白斗酒诗百篇”,到了宋代,著名女词人李清照巾帼不让须眉,为后世留下了诸多醉酒词中的千古绝唱。如果说李白的酒诗是“唐诗一绝”,那么李清照的酒词就是“宋词一绝”。在女词人中,能把饮酒、醉酒及酒醒写得如此千姿百态的,李清照无疑是第一人! 李清照爱饮酒,爱写“酒词”,这与她的人生经历息息相关。年轻时,以酒会友、青春浪漫;结婚后,夫妻共饮、品酒谈诗;寡居后,借酒消愁、愁上加愁。但是,李清照的“酒词”自有其高明之处:以酒入词,而词却无醉态。...

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      易安居士的醉酒词:以酒入词 而词却无醉态

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    • 无论是白酒从业人员亦或消费者,应该都曾听过:这酒比较“绵”、这酒比较“净”等等之类说法,不知大家有没有过疑问,究竟专家们口中的“绵、甜、净、爽”等等评语到底是什么意思?今天慢慢来向您解说。 【 绵】 “绵”主要是指白酒口感中的厚实感。好的白酒品牌一般都不会出现很寡的感觉,而是很迅速地融入到消化系统,感觉像成为一团温暖的水,迅速扩散。这样的酒可以称之为绵。...

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      “绵、甜、净、爽”等究竟是什么意思?

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    • 说起白酒,它在我们国家已经有了很久的历史,是很多人都非常喜欢的一种饮料。但是,虽然生活中也有很多不喜欢喝酒的,也有很多喜欢喝酒就可以喝的,却也有一些不能喝酒的人。他们可能是因为身体有了一些不适合摄入酒精的病,也可能是是因为一喝就吐等原因。不知道你身边有没有一喝白酒就吐的人?不是喝醉的那种吐,而是单纯想吐。有些人可能就会非常想不通,为什么会这样。其实,一喝白酒就吐,可能是以下这3个原因。...

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      为什么有些人喝一口白酒就吐?

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    • 酒在我们中国可以算得上是具有千年的文化,之所以酒会流传到现在,这是因为酒对于我们身体来说就有一定的保健养生效果。如今现在很多人在成都聚会,几乎都是少不了酒的熟话说,无酒不成宴席。对于那些比较内向的人,喝上一点酒之后在交流方面就会有很大的勇气,这样不仅可以带来很大的帮助,就连社交的问题都解决了,但是众所周知,大量喝酒可以对于我们的肝脏有很大的侵蚀伤害。...

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      白酒、啤酒、红酒哪一种酒对身体伤害更大?

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    • 想必我们大家都知道,啤酒和白酒在本质上还是有一定区别的。那么喝一瓶白酒的度数等于喝几瓶啤酒呢?下面我们就来揭晓答案,看你还敢不敢拼酒!白酒的密度一般都不是固定值,通常白酒包装上大都写有体积数量。50度白酒的密度是0.9g/ml,一斤白酒体积是555ml,因此酒精的含量会比啤酒略高一点。...

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      喝酒时 一瓶白酒等于喝多少啤酒?

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    • 现在人们喝白酒,为什么都不“温酒”了?看完终于长见识了!中国的酒文化历史悠久,从古至今喜欢喝酒的人也是越来越多,不过现在的人喝酒大多都是喝这三种酒,白酒,红酒和啤酒。在江苏以来都是受到大家喜欢的,不管是逢年过节朋友聚会还是请客吃饭,酒都是餐桌上必不可少的一种东西。现在大家在喝酒的时候都是直接喝了,但是古时候人们在喝酒的时候都是需要煮的,为什么现在大家喝酒都似乎忘记了这种方法呢?这其中到底是什么原因呢?...

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      现在人们喝白酒 为什么都不“温酒”了?

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    长春市酿酒总厂          中华老字号——百年积德泉 长春市酿酒总厂,总占地面积15.8万平方米,是东北地区久负盛名的老字号‘积德泉烧锅’,源起于清乾隆五十六年,定字号于清咸丰元年,地处松辽平原腹地,源于长春地壳断层构造的深层基岩裂隙地下水系,连通长白山天…

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